BENVENUTI ALLA PIZZERIA
Situata a pochi passi dai maestosi templi di Paestum, la pizzeria "Las Vegas" ti regala un'esperienza culinaria unica, tra storia e gusto. Con ingredienti locali e una passione autentica per la tradizione, le nostre pizze sono un vero viaggio nel sapore. Dal forno direttamente sulla tua tavola, assapora la vera essenza di Paestum. Un'esperienza che ti lascerà senza parole, ma con un sorriso di soddisfazione.
Cottura in forno a legna
Possibilità di pizza al metro
Tante altre specialità
impasto a
Da "Las Vegas", la capitale mondiale dell'intrattenimento, arriva il meglio della tradizione italiana con la nostra pizzeria. Oltre alla classica pizza al taglio, offriamo la pizza al metro, perfetta per ogni occasione. Goditi la comodità del servizio di prenotazione e asporto, così potrai gustare la nostra autentica pizza ovunque tu sia. Benvenuti alla pizzeria "Las Vegas", dove la bontà è di casa.
Proponiamo inoltre ottime polpette al sugo.
Cornicione ripieno di Ricotta di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti", pomodoro cotto alla Cilentana , Mozzarella di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti", olio evo Cilentano "azienda Malandrino " basilico fresco , Cacioricotta di Capra del Cilento
"Pizza dedicata ai 4 Fratelli Paolino"
4 spicchi conditi diversamente con al centro montanarina fritta e burratina pugliese
Gusti degli spicchi:
Albertoso
Franco
Gianni
Oreste
Crema di friarielli ( leggermente piccante) , scaglie di caciocavallo in cottura, salsiccia di suino fresca ,olio evo del Cilento, mollica di pane aromatizzata alla paprika dolce, peperone crusco Lucano, basilico fresco e ciliegina di bufala di Paestum " Caseificio Barlotti"
(sugo di pomodorino giallo campano, pancetta Irpina scottata "Prosciuttificio Ciarcia" , stracciatella di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti ", fili di peperoncino, formaggio di capra cilentano, basilico fresco , olio evo del Cilento)
pomodoro cotto alla cilentana, melanzane fritte, salsiccia cilentana Irpina "Prosciuttificio Ciarcia" , mousse di mozzarella di Bufala di Paestum, Basilico fritto, cialde di grana Padano, Ciliegina di Bufala di Paestum" Caseificio Barlotti"
Crema di pomodorino giallo, nduja di spilinga , pancetta Irpina "Prosciuttificio Ciarcia" , stracciatella di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti", cipolla caramellata , pomodorini gialli semy-dry, basilico fritto, olio evo del Cilento, ciliegina di Bufala di Paestum "caseificio Barlotti"
Pomodoro Pelato Campano "Solania" , fiordilatte "Althea" , salsiccia stagionata Dolce "Prosciuttificio Ciarcia", funghi Champignon Trifolati , prosciutto cotto Arrosto, carciofi arrosto a spicchi, olive nere taggiasche, perline di Bufala di Paestum, basilico fresco
( calzone ripieno con pomodoro pelato campano, fiordilatte, melanzane, ricotta di Bufala; dopo la cottura aggiungiamo prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico e olio evo )
Crema di Zucchine, fiordilatte Althea, prosciutto cotto Arrosto "MFC" , chips di zucchine, cialde di provolone del Monaco Dop, basilico, olio evo del Cilento e Ciliegina di Bufala di Paestum "azienda Barlotti"
Sugo di pomodorino giallo cotto alla Cilentana, prosciutto crudo Irpino "Prosciuttificio Ciarcia" , fiocchi di ricotta di Bufala di Paestum "caseificio Barlotti" , datterino giallo semi-dried , pomodorini rossi secchi, polvere di olive nere disidratate, basilico, olio evo del Cilento, ciliegina di Bufala di Paestum "caseificio Barlotti"
Crema di Zucca homemade, funghi porcini saltati in padella, fiordilatte Althea, guanciale del Parco Nazionale del Cilento "Santo Jacopo", prezzemolo, noci, olio evo del Cilento , Ciliegina di Bufala di Paestum "caseificio Barlotti"
pomodoro pelato campano " Solania" , fiordilatte ''Althea'' , olio EVO cilentano, basilico fresco, ciliegina di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
Base Bianca con fiordilatte "Althea" , rucola della Piana del Sele, pomodorini freschi, scaglie di Grana Padano, olio evo e Ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
pomodoro pelato campano ,salame dolce "Fiorucci", prosciutto cotto "casa Modena" , funghi champignon , fiordilatte "Althea" , olive taggiasche, olio evo e basilico
( Pomodoro cotto alla cilentana, formaggio di capra ‘’cilentano’’, olio evo del Cilento, basilico, ciliegina di bufala di Paestum "AziendaBarlotti" )
( pomodoro pelato campano "Solania" , fiordilatte "Althea" , prosciutto crudo Irpino "Prosciuttificio Ciarcia" , bocconcino di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti" , basilico fresco e olio evo)
pomodoro pelato campano "Solania" , salsiccia stagionata Piccante "Prosciuttificio Ciarcia" , Polvere di peperoncino piccante del Cilento , basilico fresco, olio evo del Cilento, ciliegina di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
Misto di verdure Fritte :
Melanzane, Zucchine e Peperoni
Fiordilatte "Althea" , basilico fresco, ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
Pomodoro pelato campano "Solania" , salsiccia di Suino , Patatine Stick di patate fresche, ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti" , basilico fresco
pomodoro cotto alla cilentana, alici di cetara, olive nere taggiasche , origano "Wiberg" , aglio, basilico fresco, olio evo
(condita con 3 basi di pomodoro diversi: sugo di pomodorino giallo cotto alla Cilentana , sugo di datterino rosso cotto alla cilentana, pomodoro pelato campano "Solania" , bocconcini di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti, olio evo del cilento "Azienda Malandrino" , basilico fresco )
patate al forno, funghi porcini , scamorza affumicata , pancetta Irpina in cottura "Prosciuttificio Ciarcia", formaggio di capra cilentano, ciliegina di bufala di Paestum " Caseificio Barlotti" ,basilico fresco e olio evo del Cilento
patate al forno, scamorza affumicata, salsiccia di suino in doppia cottura, fiordilatte "Althea" , ciliegina di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti" , olio evo del cilento e basilico fresco
Base Bianca con fiordilatte"Althea" , funghi porcini, prosciutto crudo Irpino "Prosciuttificio Ciarcia" , noci sgusciate, prezzemolo, olio evo cilentano , Ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
Base Bianca con fiordilatte "Althea" , rucola della Piana del Sele , pomodorini freschi ,Prosciutto Crudo Irpino "Prosciuttificio Ciarcia" , Olio evo cilentano, scaglie di Grana Padano, Glassa all'Aceto balsamico di Modena IGP, ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
Base Bianca con Fiordilatte "Althea", mortadella Bologna IGP , scamorza affumicata, burratina pugliese, granella di pistacchio , olio evo del Cilento, scaglie di Grana Padano, basilico fresco
pomodoro pelato campano "Solania" , fiordilatte "Althea" , scamorza affumicata , fiocchi di ricotta di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti" , prosciutto crudo Irpino "Prosciuttificio Ciarcia" , noci sgusciate, basilico fresco , olio evo Cilentano "azienda Malandrino" , Ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
pomodoro cotto alla cilentana , melanzane fritte, fiordilatte "Althea" , salsiccia Stagionata piccante Irpina " Prosciuttificio Ciarcia" , scaglie di Grana Padano , basilico fresco, olio evo del Cilento "azienda Malandrino " , ciliegina di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti "
otto punte ripiene di ricotta e salumi , gusto centrale della pizza a scelta, specificare gusto o preferenza della base : bianca o rossa
Pomodoro cotto alla Cilentana , bocconcini di bufala di Paestum "Caseificio Barlotti" , basilico fresco, olio evo del Cilento, ciliegina di bufala di Paestum "caseificio Barlotti"
scamorza affumicata, pancetta irpina "Prosciuttificio Ciarcia" , pomodorini secchi , basilico fritto, burrata pugliese , olio evo cilentano
Base Bianca con Fiordilatte "Althea" , insalata Iceberg, pomodorini freschi, kebab di Pollo e tacchino, Stick di patate fresche, ciliegina di Bufala di Paestum "Caseificio Barlotti"
mozzarella di Bufala di Paestum, tonno, cipolla caramellata, pomodorini freschi, basilico fresco, olio evo cilentano
disponiamo di un comodo
Stasera non hai voglia di cucinare? Nessun problema! Con il nostro servizio di asporto della pizzeria "Las Vegas", puoi goderti le nostre deliziose pizze direttamente a casa tua. Buon appetito!
non solo pizza
Le nostre polpette al sugo sono una vera delizia per il palato! Preparate con carne macinata fresca, spezie segrete e un sugo ricco e saporito, le nostre polpette sono un classico intramontabile che non deluderà mai. Servite con una generosa porzione di pasta o come contorno, le polpette al sugo della Pizzeria "Las Vegas" sono un piatto che ti farà sentire come a casa. Buon appetito!